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廣東商正廚房科技有限公司

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鋼具廚房設備
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四層層架

產品介紹


“食堂”的文化是所有學生在學校生活中難忘的回憶。 現在,宏量商廚向你介紹學校食堂的設備清單,以便你能盡早了解學校食堂。

學校通常分為面館、主廚房、涼菜店、加工區域、銷售室、洗碗室等,每個區域都有自己固有的功能和設備。

一、餐廳廚房面條設備清單

面點的主要設備:蒸鍋、單燒單蒸爐、熱板、油網煙罩、木面臺、面條車、壓機、揉面機、包子機、饅頭機等。

二、食堂的主要廚房設備

主要廚房設備:大鍋爐、小炒爐、矮化爐、油網煙罩、煤氣灶、電爐、電酸洗爐、電爆爐、電烘爐等。

三、食堂廚房涼菜間設備清單

冷藏室主要設備:4/6冰箱、空調箱、三星游泳池、洗手星盤、雙層工作站等。

四、食堂廚房粗加工室

(一)蔬菜類粗加工期間

主要設備:切菜機、4/6冰箱、工作臺、雙星池等。

(二)肉類粗加工期間

主要設備:絞肉機、工作臺、水池等。

五、食堂廚房的食堂

餐廳的主要設備:保溫湯車、保溫食品箱、活動業箱等。

六、食堂廚房的洗碗池

主要設備:剩飯臺、臟盤子臺、高壓花灑、洗碗機、集氣器、沖水臺、三星池、殘疾人車、碗柜、消毒柜等。

同時,所需廚房排煙系統包括排風機/氣罐、排煙罩支架、減震器、油煙凈化器、排氣管、防火閥、軟管消聲器、軟連接。

廣東廚商匯科技有限公司【13794472181】是集研發設計、生產制造、及銷售服務為一體的商用廚房設備制造企業,公司本著:“品質第一、節能環!钡慕洜I理念,“成就顧客、富裕員工、回報股東”的經營宗旨,大功率電磁灶的應用領域一般為:賓館,酒店,中西快餐業,火車餐車,輪船餐廳,部隊、企業、機關食堂,火鍋店和袋裝油炸食品電磁加熱設備等,非常廣泛,歡迎來電咨詢。

發表日期:2017/5/30  瀏覽次數:
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